DIPS

Hummus ist lecker aber du suchst eine Alternative? Du  planst schon für das nächste Grillfest oder das nächste perfekte Dinner?! Du sitzt auf der Couch und suchst einfach nach einem Snack zum Dippen. Mit unseren neuen Bio-Dips wird jedes Essen zur Geschmacksexplosion. Lass Deiner Kreativität freien Lauf und dippe deine lieblings Gemüse- oder Brotsticks, Kartoffeln, Teigfladen usw einfach ein. Auch auf deinem lieblings Burrito, Antipasti-Teller oder als Brot-Aufstrich eignen sich unsere Dips wunderbar. Wie gewohnt 100% Bio, vegan und handgemacht. 4 Sorten haben wir Euch gezaubert. Ihr werdet sie lieben. Guten Appetit!

SESAM-DIP

SESAM - DIP mit Tahin und geröstetem Sesamöl

Wir wollten ihn schon fast Umami-Dip nennen… Für unseren Sesam Dip verwenden wir Tahin, Tamari, Paprika und ein hochwertiges geröstetes Sesamöl. Nicht nur für Sesam Fans ist dieser Dip ein besonders wohlschmeckendes Erlebnis!

Wasser, 22% TAHIN*(geschälter SESAM*), Sonnenblumenöl*, Agavendicksaft*, TAMARI* (Wasser, SOJABOHNEN*, Salz, Alkohol*), Zitronensaft*, Maisquellstärke*, 1,7% geröstetes SESAMÖL*, Paprika edelsüß*, Meersalz, Cayenne*

Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz

1404kJ /  335kcal
28,6g
3,9g
11,4g
7,3g
5,7g
2,1g

Black-Bean-Dip

BLACK BEAN - DIP nach mexikanischer Art mit Limette

Pürierte schwarze Bohnen kommen in vielen Südamerikanischen Gerichten vor. Der Black Bean Dip ist an ein mexikanisches Rezept angelehnt und wird gerne als Guacamole Alternative verwendet. So werden in Mexiko oft Maischips gedippt oder Burritos mit dem leckeren Dip gefüllt. Eigentlich kann man ihn aber auch einfach nur löffeln … Die Limette gibt eine tolle Balance zu den kräftigen schwarzen Bohnen. Ein Hauch Rauchsalz macht den Dip besonders vollmundig. Lasst Euch überraschen!

75% gegarte schwarze Bohnen* (Wasser), Sonnenblumenöl*, 5% Limettensaft*, natives Olivenöl extra*, Agavendicksaft*, Zitronensaft*, Meersalz, Rauchsalz, 0,62% Koriander*, Paprika edelsüß*, Kreuzkümmel*, Knoblauch*, Cayenne Pfeffer*

Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz

1754kJ / 137 kcal
11,3g
1,4g
7,6g
4,0g
1,8g
1,3g

Daal-Dip

DAAL - DIP aus gelben Linsen mit Kokosmilch

Die perfekte Hummus Alternative. Pürierte gelbe Linsen mit Kokosmilch werden genauso schön cremig wie du es vom Hummus kennst und kannst ihn genauso vielseitig einsetzen. Eine feine und milde Curry Mischung des Bio-Kräuter Pioniers Heuschrecke gibt dem Dip die indische Daal-Würze.

Wasser, 22% gegarte gelbe Linsen* (Wasser), Sonnenblumenöl*, 4,3% Kokosnussmilchpulver*, Zitronensaft*, Meersalz, Agavendicksaft*, Curry* (SELLERIE*, SENF*), Knoblauch*

Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz

621kJ / 148 kcal
11,4g
2,5g
9,5g
3,1g
2,3g
2,2g

Auberginen-Dip

AUBERGINEN - DIP nach mediterraner Art mit Olivenöl

Für unsere mediterrane Variante des Auberginen Dips backen wir frische geschälte Auberginen und verwenden keinen Sesam. Dadurch vermeiden wir Bitterstoffe und können ganz auf Zucker verzichten. Bei uns steht die Aubergine im Vordergrund und wird durch mediterranen Kräuter und kaltgepresstes Olivenöl verfeinert.

54% gegrillte Auberginen*, Wasser, 11% natives Olivenöl extra*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft*, Meersalz, Petersilie*, Knoblauch*, Kreuzkümmmel*, Chili*

Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz

728kJ / 174 kcal
18,5g
2,4g
1,9g
1,6g
0,8g
1,9g

UNSERE SB PRODUKTE

Suppen

3 Lieblingssuppen für deine Auszeit zur Mittagspause im Büro oder zu Hause. Ganz einfach im Kochtopf oder der Mikrowelle aufgewärmt.
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Salate

10 verschiedene und abwechslungsreiche Feinkostsalate zum sofort Verzehr. Als leichte Zwischenmahlzeit oder Beilagensalat perfekt geeignet.
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Bowls

4 verschiedene Vital-Bowls. Blattsalat? So einfach machen wir es uns nicht! Unsere Vital-Bowls sind wahre Nährstoff-Helden.
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Wraps

3 super leckere und gesunde Sorten Bio-Wraps im Dinkelfladen. Praktisch auf die Hand oder fürs Büro. Wie gewohnt 100% Bio, vegan und per Hand gerollt.
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Unsere Pulled Jackfruit BBQ-Style ist fertig gewürzt und einfach ein wunderbarer Fleischersatz für deinen Pulled Jackfruit Burger, deine lieblings Wraps oder als Zutat für deine Bowl.
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Wochengerichte

Wöchentlich wechselnde Gerichte aus unserer Bio-Bistro Küche. Für zu Hause oder im Büro zur Mittagspause findet ihr jede Woche ein neues veganes Gericht mir Beilage!
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Dips

4 verschiedene Dips haben wir euch gezaubert. Der nächste Dinner-, Couch- oder Grillabend kann kommen. Perfekt als Alternative zu Hummus.
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Antipasti

4 Feinkostvarianten an handwerklich hergestellten Bio-Antipasti. Perfekt für Deinen Genießer Abend! Einfach aufreißen und genießen!
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Suppen/Eintöpfe im Glas

3 verschiedene Suppen und Eintöpfe im Glas
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Salat & Bowl Dressings

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PHILOSOPHIE

     BIO-PIONIER SEIT 1975

     BIO-CONVENIENCE SEIT 2005

     HEUTE GRÖSSTE VIELFALT

     AN VEGANER BIO-CONVENIENCE

Als Kölner Bio-Pionier beliefert PUR seit vielen Jahren Bio-Bistros mit einer großen Auswahl an handgemachten und wöchentlich wechselnden Feinkostgerichten. Im neuen Design und mit neuen Ideen, verstärken wir auch unser Angebot an Bio-Feinkostgerichten für die Convenience-Theke. Wir von der Bio-Manufaktur lieben unser Handwerk und möchten den Zugang zu hochwertiger Ernährung und Feinkostgenuss vereinfachen, ohne Verzicht oder Zusätze. Bei unseren wöchentlichen Kompositionen achten wir besonders auf aktuelle Verfügbarkeit und Qualität der Zutaten. Außer Kreativität und hochwertigen Zutaten kommt uns nichts in die Küche. Neben Erfahrung und erworbener Fachkompetenz, ist es uns auch wichtig, aktuelle Food-Trends aufzugreifen und dem Zeitgeist von Biokunden, Koch und Ernährungsbegeisterten zu folgen und zu unterstützen. Um dies umzusetzen, mussten wir oft die Ersten sein und sehen uns noch heute als Qualitätsführer.

Lasst Euch überraschen und schmeckt den Unterschied!

MACHER

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